Pekanbaru: “Bazar Kuliner UMKM adalah salah satu acara yang ditampilkan saat acara “Baralek Gadang Rang Minang” Pengukuhan DPD DPD IKM Kab/Kita se-Riau, DPW Bundo Kanduang, dan Halal BI Halal 1447H,” ujar ketua Panitia H Jhon Satri,SH.,MH.
Saat ini Panitia telah mendata calon pesertanya yang berasal dari Kelompok & Pegiat UMKM Kuliner lebih dari 50 orang. Rencananya Pendaftaran akan ditutup pada tanggal 1 April 2026, bagi yang minat bisa menghubungi Panitia (WA 08136405861).
Dari data yang masuk tercatat bergagai jenis Kuliner, diantaranya : Kuliner Donat Kentang, aneka minuman, Lauk masakan Khas Minang, Herbal Madu tropis, Kelapa muda, Sate Padang, Sate Kacang, Bakso, Mie ayam, aneka kue basah, sambal kampuang, Bakso Tiara, Soto Padang, Nasi Suop, & Kue Makjoy.
Selanjutnya kue kembang Loyang Sagu, Kripik Sagu Daun kelor, Cendol Pandan, Pentol kuah, miecuan, Ice Cream Roll, Siomay, Bakso Bakar, Es Teller King Sultan, Risol Mayo Coklat Lumer, Kolang Kaling Pudot, Cimol & Chickurol, Es Cendol, Mie Ayam Bakso, Jamu, Cold Pressed Juice, Salad, Es Jeruk Peras, Jeruk Sunkist, Es Kasturi, Es Kepal Milo, dan berbagai Makanan Khas Daerah Minangkabau.
Seluruh calon peserta Bazar Kuliner UMKM “Rang Minang Baralek Gadang” akan diundang oleh Panitia untuk Teknikal meetting, penentuan lokasi lapak, dan Pemberian tanda pengenal peserta Bazar Kuliner UMKM. Setiap peserta wajib taat dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ditetapkan Panitia, termasuk masalah kebersihan lokasi selama acara, ujar Jhon Satri.
Ari Hidayat salah seorang calon peserta Bazar Kuliner UMKM sangat berterima kasih pada Panitia, karena sudah diberi kesempatan dan tanpa biaya untuk berjualan kuliner saat event “Baralek Gadang Rang Minang” Riau di GOR Gelanggang Remaja Jln Sudirman Pekanbaru, pada hari Sabtu (11/04/2026) yang akan datang.***(Red/Sng)
